Cabosses de cacao mûres et fèves fraîches dans les mains d'un producteur ivoirien

Produit 01 — Origine Côte d'Ivoire

Fèves de cacao

La Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial de cacao. Nous achetons bord champ, complétons le séchage et le tri à Abidjan, puis exportons en conteneurs complets.

Cacao marchand

De la cabosse au sac de jute

Le cacao que nous achetons a été fermenté puis séché au village, sur claies, à l'abri de l'humidité. À la réception, chaque lot passe au test de coupe : on ouvre les fèves une à une sur un échantillon pour lire la fermentation, repérer les fèves ardoisées ou moisies et confirmer le grainage.

Les lots sont ensuite complétés en séchage si nécessaire, nettoyés, triés et ré-ensachés en sacs de jute neufs, prêts pour l'empotage.

Fermenté & séchéTest de coupeSacs jute neufsFOB Abidjan

Caractéristiques

Origine
Côte d'Ivoire, bassins de production du centre, de l'ouest et du sud-ouest.
Humidité
Séchage naturel sur claies jusqu'au taux contractuel, contrôlé à la réception.
Grainage
Nombre de fèves par 100 g, vérifié lot par lot.
Fermentation
Validée par test de coupe sur échantillon représentatif.
Défectueuses
Fèves moisies, ardoisées, germées ou plates écartées au tri.
Corps étrangers
Éliminés au nettoyage avant ré-ensachage.
Emballage
Sacs de jute neufs cousus machine, ~65 kg.
Chargement
Environ 25 tonnes en conteneur 20', 26 à 28 tonnes en 40'.

Les spécifications contractuelles (humidité, grainage, % défectueuses) sont convenues par lot et peuvent être confirmées par inspection indépendante.

Fèves de cacao ivoiriennes présentées après séchage
Fèves séchées
Cabosse de cacao ouverte montrant les fèves fraîches
De la cabosse à la fève

Stockage et valorisation

Une matière première suivie jusqu'à ses usages

Les lots sont entreposés sur palettes avant expédition. Les produits finis illustrent les débouchés possibles du cacao sélectionné ; les disponibilités sont confirmées sur demande.

Sacs de cacao stockés sur palettes avant expédition
Stockage sur palettes
Lots de cacao conditionnés et identifiés en stockage
Lots conditionnés
Sac de cacao en poudre de Côte d'Ivoire de 25 kilogrammes
Cacao en poudre · 25 kg

Conditions commerciales

Prix sur demande — FOB Abidjan

Nos prix ne sont pas fixes : ils suivent le marché du jour, la qualité du lot, le volume et la destination. Chaque offre est donc établie au cas par cas, valable pour une durée courte et confirmée par écrit.

Indiquez le produit, le volume, la destination et les spécifications souhaitées : vous recevez une proforma chiffrée en retour.

Base de cotation
FOB Port d'Abidjan. CFR et CIF étudiés selon la destination.
Unité
USD par tonne métrique, au poids net constaté à l'embarquement.
Lot minimum
Conteneur complet 20' ou 40', volume confirmé selon la campagne.
Paiement
Lettre de crédit documentaire, ou acompte à la commande et solde contre documents.
Validité de l'offre
Indiquée sur chaque proforma, généralement quelques jours ouvrés.
Abidjan · Côte d'Ivoire

Du bord champ au FOB

  1. 1 · Collecte

    Achat auprès des coopératives et pisteurs des zones de production, après échantillonnage.

  2. 2 · Séchage et tri

    Séchage complémentaire, nettoyage, tri manuel et mécanique dans notre entrepôt d'Abidjan.

  3. 3 · Contrôle qualité

    Test de coupe, mesure d'humidité et grainage avant validation du lot.

  4. 4 · Exportation

    Empotage supervisé, dédouanement et embarquement FOB Port d'Abidjan.

Calendrier des campagnes

Campagne principale

Octobre à mars. Volumes les plus importants, qualité marchande standard.

Campagne intermédiaire

Avril à septembre. Lots plus petits, fèves généralement plus légères.

Questions fréquentes

FAQ acheteurs

Quelles qualités de cacao proposez-vous ?+

Du cacao marchand de campagne ivoirienne, fermenté et séché, avec taux d'humidité, grainage et taux de fèves défectueuses convenus par contrat et vérifiés au test de coupe.

Quel est le prix du cacao ?+

Le prix est établi sur demande, en USD par tonne FOB Abidjan. Il dépend du marché du jour, de la qualité du lot, du volume et de la destination, et est confirmé par proforma.

Quels Incoterms et quels volumes ?+

Vente principalement FOB Port d'Abidjan, en conteneurs complets 20' ou 40'. CFR et CIF possibles selon la destination.

Quelle est la période de campagne ?+

La campagne principale court d'octobre à mars, la campagne intermédiaire d'avril à septembre.

Quels documents fournissez-vous ?+

Certificat de qualité et de poids, certificat phytosanitaire, certificat d'origine et connaissement. Inspection indépendante SGS ou Bureau Veritas sur demande.